Hunajan terveyshyötyjä:
1. Antibakteeriset ominaisuudet: Hunaja sisältää luonnollisia antibakteerisia yhdisteitä, kuten vetyperoksidia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hunaja voi auttaa torjumaan bakteeri-infektioita ja edistää haavojen paranemista.
2. Yskänlievitys: Tutkimukset ovat osoittaneet, että hunajan nauttiminen voi lievittää yskää ja lieviä kurkkukipuja. Erityisesti tumma, raaka hunaja voi olla hyödyllinen tässä suhteessa.
3. Antioksidantit: Hunaja sisältää antioksidantteja, kuten flavonoideja, jotka voivat auttaa torjumaan vapaiden radikaalien aiheuttamaa soluvauriota. Tämä voi olla hyödyllistä yleisen terveyden ylläpidossa.
4. Immuunijärjestelmän tuki: Hunaja voi auttaa tukemaan immuunijärjestelmää sen anti-inflammatoristen ja antimikrobisten ominaisuuksien ansiosta. Tämä voi auttaa vähentämään tulehdusta ja infektioriskiä.
5. Kehon hapettumisen vähentäminen: Hunaja voi auttaa vähentämään solujen hapettumista ja tulehdusta, mikä voi liittyä useisiin kroonisiin sairauksiin.
Hunaja sisältää muun muassa:
- Hiilihydraatteja 80,8 g
- B2 vitamiinia 0,04 mg
- Niasiinia 0,2 mg
- B6 vitamiinia 0,02 mg
- Pantoteenihappoa 0,07 mg
- C-vitamiinia 4 mg
- Kaliumia 60 mg
- Kalsiumia 5 mg
- Magnesiumia 3 mg
- Fosforia 7 mg
- Rautaa 0,5 mg
- Mangaania 0,37 mg
- Sinkkiä 0,1 mg
- Kuparia 31 mg
- Kromia 5 mg
- Fluoria 8 mg
- Booria 0,72 mg
